２０日ペースでお献立を変えております。
５０００円のお料理一例です。
クリスマスをイメージした仕立てをしました。
先附 鮟肝ポン酢
土佐酢ジュレ おかひじき
向附 旬魚５種
碗物 海老真薯
薄氷大根 彩野菜 白きくらげ
焚合 タラ白子豆乳蒸し
生麩 ポン酢あん
焼物 鰤庵焼き
焼き大根
八寸 水菜ベーコンお浸し
香箱蟹 石垣真薯
雪輪蓮根 白身昆布〆握り
手羽旨煮 明太長芋
かりふらわーろまねすこ浸し
台物 タラみぞれ鍋
食事 きのこの五目御飯
ちりめん山椒
止碗 赤だし
デザート
バニラアイス
四季彩菜 㐂風